La MezzaLuna – Centro di Educazione Alimentare

Seminiamo strumenti di consapevolezza

Archivi categoria: Notizie dalla rete

Dieta materna e genetica del nascituro

“La dieta della madre prima del concepimento può alterare in modo permanente l’espressione dei geni del nascituro, con una possibile significativa influenza sul suo stato di salute: il sorprendente risultato … Continua a leggere

14 giugno 2014 · Lascia un commento

L’attività fisica e lo stile di vita dinamico

Aspetti epidemiologici L’attività fisica è definita dall’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) come “qualsiasi movimento corporeo prodotto dai muscoli scheletrici che richiede un dispendio energetico” e la sedentarietà, cioè la mancanza … Continua a leggere

12 giugno 2014 · Lascia un commento

Cibo buono, cibo giusto: nutrire con gioia e consapevolezza.

Una chiacchierata sul buon cibo e sull’educazione alimentare! Leggi sul sito Baby Talk Segui anche la pagina fb.

25 marzo 2014 · Lascia un commento

Il nostro intervento a La notte di Radio1!

In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, abbiamo fatto le ore piccole con RadioRAI1! Ecco il podcast della trasmissione!

17 ottobre 2013 · Lascia un commento

Arriva il corso per creare nuovi orti scolastici

E’ il frutto di un’importante collaborazione tra Ecoland, la società che porta avanti il progetto di orticoltura didattica a scuola dal titolo “L’orto delle Meraviglie“, e AiCARE, l’Agenzia Italiana per la Campagna … Continua a leggere

6 ottobre 2013 · Lascia un commento

Escursione notturna per bambini al Ciocco!

Si svolgerà sabato 21 settembre nella suggestiva cornice della Tenuta del Ciocco l’escursione notturna rivolta ai bambini. In sicurezza, con una lampada frontale e accompagnati da due guide ambientali i bambini … Continua a leggere

19 settembre 2013 · Lascia un commento

Voce del verbo seminare!

Ci sono gesti che restano in mente e mettono radici. Uno di questi è l’apertura del braccio che semina a spaglio il grano. L’immagine del contadino con la pioggia di … Continua a leggere

8 maggio 2013 · Lascia un commento

Rischio antibiotici in allevamenti cinesi

Sui Proceedings of National Academy of Science (USA), una vera e propria indagine sulla presenza di “superbatteri” negli allevamenti suini cinesi: che sarebbero assai diffuse. La transizione al “modello alimentare occidentale”, che … Continua a leggere

14 aprile 2013 · Lascia un commento

E come erba, A come anaconda

“E’ nata l’erba!”… più o meno è questa l’esclamazione dei bambini di fronte a quel minuscolo pezzo di terra in cui abbiamo seminato il grano. E’ minuscolo perché ricavato in … Continua a leggere

22 marzo 2013 · Lascia un commento

Considerazioni di una guida ambientale un po’ speciale

Ci piace riportare un articolo di Emilio Bertoncini, Agronomo e Guida ambientale (vicepresidente de La MezzaLuna), in quanto condividiamo le sue riflessioni su quella che lui stesso definisce “realtà inversa” … … Continua a leggere

14 marzo 2013 · Lascia un commento