La MezzaLuna – Centro di Educazione Alimentare

Seminiamo strumenti di consapevolezza

Un orto civico nel cuore di Pietrasanta?

Rimbalzo da una definizione all’altra e sono sempre più convinto che quello che sta crescendo nel Giardino della Lumaca di Pietrasanta possa essere considerato un orto civico. Per esserne  sicuro ho cercato la … Continua a leggere

25 luglio 2013 · Lascia un commento

Un orto per scoprire la natura

PIETRASANTA. L’orto conquista il centro storico e colora gli spazi verdi del Giardino della Lumaca, lo slargo pubblico recuperato dal Comune a ridosso della Rocca di Sala. Chiunque può visitarlo, … Continua a leggere

23 luglio 2013 · Lascia un commento

Crostoni estivi

Stanchi della solita Caprese? Con gli stessi ingredienti, o poco più, potrete portare in tavola dei coloratissimi crostoni estivi. Appoggiate su del pane tostato o raffermo (meglio se integrale) qualche … Continua a leggere

21 luglio 2013 · Lascia un commento

Il cibo è cultura

Dalla prossima settimana se ne parlerà a Pietrasanta a La Versiliana. Fra gli ospiti alcuni esperti de La MezzaLuna: Cristina Cherchi, Giusi D’Urso ed Emilio Bertoncini. Vi aspettiamo!

20 luglio 2013 · Lascia un commento

3 parole sospese tra orto e giardino

Ci sono parole che risolvono, che celano e ci donano segreti che possono discriminare tra successo e insuccesso, tanto nel giardino quanto nell’orto. Sfemminellatura è una di queste. Ne possiamo parlare … Continua a leggere

16 luglio 2013 · Lascia un commento

C’era una volta e ancora c’è …

C’era una volta, e ancora c’è, la voglia di costruire cose utili in un mondo in cui l’utilità sembra un valore da cui si può prescindere. C’erano, e ci sono … Continua a leggere

12 luglio 2013 · Lascia un commento

La vita in movimento.

Il sovrappeso, sia nel bambino che nell’adulto, è dovuto all’eccessivo introito calorico e l’insufficiente attività fisica quotidiana. Per mantenersi in forma bastano spesso piccoli accorgimenti, come rinunciare a spostamenti in … Continua a leggere

8 luglio 2013 · Lascia un commento

Non solo Mezzaluna…

La Mezzaluna ha ideato le “Conversazioni intorno all’orto”, momenti di scambio e conversazione che si svolgono mezz’ora prima del tramonto attorno all’orto del Giardino della Lumaca a Pietrasanta (LU). L’idea … Continua a leggere

8 luglio 2013 · 1 Commento