La MezzaLuna – Centro di Educazione Alimentare

Seminiamo strumenti di consapevolezza

Cibo. Dall’istinto al disagio.

Il comportamento alimentare, le cui dinamiche si sono evolute e selezionate nel corso dei millenni, oggi è terreno di enormi modificazioni, molte delle quali legate ai profondi cambiamenti culturali in … Continua a leggere

28 marzo 2013 · Lascia un commento

Un contadino ci salverà!

” Il seme è il simbolo perfetto della sicurezza alimentare, l’essenza della continuità e della rinnovabilità della vita, della diversità biologica e culturale degli esseri viventi. Il seme contiene in … Continua a leggere

28 marzo 2013 · Lascia un commento

Pane nostro

.. di Pedrag Matvejevic, edito da Garzanti. Disponibile alla libreria Tra le righe  Un bel saggio sulla storia del pane, simbolo religioso, oggetto di opere d’arte, alimento casalingo e storicamente familiare. … Continua a leggere

24 marzo 2013 · Lascia un commento

La MezzaLuna a scuola!

Parlare di sostenibilità alimentare nelle scuole, spesso, non è un lavoro facile sia per la complessità dell’argomento, sia per la rara attenzione al tema. Sono ancora troppe, infatti, le persone … Continua a leggere

23 marzo 2013 · Lascia un commento

Cibo, comportamento e immagine corporea

Oggi, il primo incontro dedicato all’immagine corporea e al suo stretto legame con le scelte alimentari: seminario e laboratorio pratico. Molti spunti di riflessione, molte considerazioni. Ecco il nostro piccolo … Continua a leggere

22 marzo 2013 · 1 Commento

E come erba, A come anaconda

“E’ nata l’erba!”… più o meno è questa l’esclamazione dei bambini di fronte a quel minuscolo pezzo di terra in cui abbiamo seminato il grano. E’ minuscolo perché ricavato in … Continua a leggere

22 marzo 2013 · Lascia un commento

Incontri su immagine corporea, comportamento alimentare e sensorialità

Tre venerdì per confrontarsi sul delicato rapporto fra il cibo e la propria immagine corporea. Scarica le locandine! Cibo e immagine corporea – marzo Incontri immagine corporea – aprile e maggio

21 marzo 2013 · Lascia un commento

I prossimi appuntamenti (calendario aprile-maggio 2013)

Calendario Aprile- maggio 2013

21 marzo 2013 · Lascia un commento

Del cibo e della fretta

E’ il tempo il nodo che più spesso viene al pettine, ai giorni nostri. Soprattutto, quando si parla della preparazione accurata dei pasti. Ma, nell’aggettivo “accurata” c’è un mondo intero … Continua a leggere

20 marzo 2013 · Lascia un commento

Cibo, comportamento e immagine corporea

In una società, come quella contemporanea, di personalità perennemente insoddisfatte, fragili, insicure che si aggrappano all’idea della perfezione per garantirsi un’illusoria tranquillità psico-fisica, l’immagine corporea emerge quale “strumento” per raggiungere … Continua a leggere

19 marzo 2013 · Lascia un commento